Tuesday, 15 July 2014

试吃会: Absolute Thai , KSL City Johor Bahru (shop closed)


嗨大家好〜

今天为您带来的是泰国美食篇哦。感谢 Ma Cherie 柔佛博客团队成员 Carinn 和 Absolute Thai 负责人weiwei  的邀请 :)  当日除了是试吃会, 同时也顺理成章的成为我们 Ma Cherie 柔佛博客团队成员 的另一个大聚餐 XD 


           我们莅临的是位于KSL购物商城里 的 Absolute Thai。 
        ( 据weiwei 说这是继JPO, Legoland 之后新山的第三间连锁店。)


                                   Absolute Thai 店里的装潢简单而华丽(*^_^*)



                                  超喜欢这个灯饰由下往上拍摄出来的感觉(≧∇≦)


     
       这是 挂在Absolute Thai 墙上的壁画〜 weiwei 说他们餐厅走的是" Quick Serve"的路线,意即上菜快速 〜



图片来源: Tony Johor kaki 

Thai iced tea (右边那杯 ) ,当日尝试的第一杯饮料。特别之处在于所用来冲泡的茶叶是泰国茶叶。味道不会太甜,价格RM 9。



Green Curry Chicken, RM16.90 。青咖喱的味道很象印度roti canai 配着吃的 "Gua" , 好吃〜


Thai Mango Salad With Crispy Catfish ,RM 15.90  左边那片象炸豆腐的就是炸 Catfish 了。这道泰式沙律有了脆口catfish 的陪衬更能增添美味,但它对我来说太辣了,因此只能浅尝几口 XD

Tom Yam Soup served in clear base or red based
 4 人份
鸡肉 RM38.90
海鲜 RM42.90



Tom Yam Prawns Soup Serve In firepot(clear base看似是口味清淡的火锅,其实不然 o.o 味道相当之辣而咸 。我喝了几口就却步了 XD 。欣赏火锅内的鱼肉,食材新鲜〜



Tom Yam Prawns Soup Serve In firepot(red base)  . 反倒是这道看起来会是辣死人不偿命的tom yam 火锅,由于加入了椰浆,反而没上一个"清汤火锅"那么辣。真是万幸XD 



                        Thai Fish Cake , RM9.90 由马鲛鱼制作而成的OTAK 饼


     Sizzling Ming Prawns with Tamarind Sauce RM38.90 虾吃起来一点都不辣,口味清甜〜



      Mango with Sticky Rice。RM 11.90 尝了一口 芒果新鲜好吃〜推荐中



Stir -fried bean curd with hot basil leaves .RM12.90 口味一般,类似普通炒豆腐〜


Pineapple Fried Rice with Prawns 泰式黄梨炒饭 RM16.90 。好好吃^_^食材新鲜。 让我吃了一口接一口。



Water Chesnut in coconut milk topped with jack fruits .RM7.90 喜欢这道甜品,马蹄相当脆口,甜度适中。好吃〜有机会想再吃 =p



吃完了丰富的一餐,来一张大合照吧 〜Y(^_^)Y , 感谢weiwei 的招待〜
图片源自:Carinn

下次想吃泰国餐,新山的朋友可以来这儿哦〜

Absolute Thai (KSL City )
Lot LG-22A, Level LG,
KSL City,
33, Jalan Seladang,
Taman Abad,
80250 Johor Bahru,
Johor

位置:KSL TESCO 同一排
Operating Day: Monday (星期一) to Sunday (星期日)
Operating Hour 营业时间: 11:00am - 10:00pm

Google Map 地图:  https://goo.gl/maps/YkqCE
GPS: 1.4831581, 103.76245470000
 特别优惠: Great Groupon Deal on Absolute Thai, KSL ( 更多优惠,点击这里〜)

No pork, No lard.Non halal 

谢谢您的阅读,我们下期再会〜

XOXO,
KIM


摄影师: Carinn 

Haha, Absolute Thai 的这面墙继Ma Cherie Johor Bloggers 去OOTD 后,据说后来也成为另一桌顾客争相拍摄OOTD 的场景 (≧∇≦) 


Thursday, 10 July 2014

试吃会:Sweet Moment @Lemon Tree

嗨大家好,

今天为您带来的又是美食篇哦, 这个月应该还会有新山美食的博文,好像整天在吃吃喝喝的,一不小心就会变成了纯美食部落客 XD

今天我们一行人来到了新山的Lemon Tree。它距离Holiday Plaza只有几分钟的脚程。美乐花园附近的居民来这里都十分方便。



                    我沿路拍摄,瞥见黄绿色招牌的就是 Lemon Tree 了 ~




                                   室内装潢以白色为主,简单时尚


业主Jeffery , 推出了新的menu 


  1)     三文鱼番茄奶油酱 Spaghetti Salmon Tomato Cream RM 19.80


基于本人对番茄奶油酱汁的意大利面没有特别偏好,因此对这道菜的反应一般。但值得一提的是Lemon Tree 的海鲜都相当新鲜可口,其中也包括了三文鱼 ~


2) Four Cheese Pizza  RM 19.80 


光听名称就能猜出端倪了吧, YES , 这个 pizza 是由四种芝士组合而成的: 
Mozzarella cheese, cream cheese,cheddar cheese and Parmesan cheese.适合芝士爱好者 ~


3) 烩羊小膝 Braises Lamb Shank RM32.80


经过三小时的熬煮,烩羊小膝变的相当松软可口,而搭配的自制薯泥也让在座博客赞不绝口。绝对是一道值得一试的美食〜好吃 ^_^



更多 菜色您可以参照 这里 。 



甜品时间 Sweet Moment @ Lemon Tree 



    Kevin Sio, Sweet Moment 的老板兼 Lemon Tree 业主 - Jeffery 现在的工作好伙伴。^_^



   您可能不晓得,  Sweet Moment 就位于Lemon Tree 打通的隔间里。里面增设的冷气设备也恰好应付近来酷热的天气 :)


       1)  焦糖布丁 Cream Catalana RM11.90 



喜欢这道甜品,甜度适中,vanilla seed 是其中的key ingredients. 虽然每个人对幸福的定义不同,但我在细细品尝它的时候,感觉尝到了幸福的味道 。(^ω^)


2) 蓝莓芝士蛋糕 Blue Berries Cheese Cakes RM 11.90


           松软的蓝莓芝士蛋糕,酸甜口味适中,摆设精美。有机会可以试试看^_^


更多 Sweet Moment 的甜品可以点击  这里    。 ^_^






     临行前和Lemon Tree 的老板 jeffery  拍一张照〜 


      Kevin 和我, OMG 站在他旁边霎时变的好矮 XD , 谢谢 Jennifer 帮忙拍摄 ^ - ^




Sweet Moment Cake and Dessert

地址: 20, Jln Bedara, Tmn Melodies, 80250 Johor Bahru.

联络人: Kevin Sio 016 - 7102808

 ( 经营门市/网络蛋糕和甜品的批发与零售,欲购买者可以通过call/sms来预订

(Pre order 2-3 days in advance)

Email: fdkev666@gmail.com


食物 Non halal 



Lemon tree restaurant 

Address: 18, Jln bedara, taman melodies, 80250 JB,Johor.
Tel/Fax: 07-3355688
Email: lemontree2u@hotmail.com
Contact person: Jeffery (boss)

营业时间:12 noon-11pm ( 星期一休息)

No pork no lard 


谢谢您的阅读,下期再会〜

XOXO

KIM



Photo give credit : 我的英文部落格Kim 's test and share diary 



Saturday, 5 July 2014

幕后花絮: Ma Cherie 柔佛博客团队第一个photoshooting project- La Vie En Rose : The Heist

嗨 大家好,

今天要谈的是最近我们Ma Cherie 柔佛博客的第一支有故事性的photoshooting project. 也是和多位赞助商一起协办的活动。
我所扮演的角色 Madame 据撰写剧本的编剧 Eryn 阐述是个心狠手辣,控制欲极强的帮会女头目。因此在和Jennifer -我们的化妆发型师商议后,决定用很heavy ,夸张的眼妆兼红色和服来呈现出那种凶狠兼有威严的大姐大气魄。开始时,Eryn 还相当担心出来的效果,因为不是每个人可以撑得起这样的妆容。好在出来的效果非常之好,连我自己上洗手间时都吓了一大跳。这天杀的是谁来的 !(◎_◎;)



而且最奇怪的是在凶狠之中又加入了很重的女人味,我觉得对我来说是一个突破,尤其是现实生活中的我是非常抗拒化大红口红的女生 ,通常这样的口红能够成功瞬间让您变成熟 5 -10 年(☆_☆)


          看这个是原版的我,摄影师: Jennifer 


经过Jennifer 的 发型化妆 , 瞬间化身他国的妖姬 @.@ , Jennifer 果然功力深厚 。



              摄影师 Kelvin Ong ,认真拍摄中 (*^_^*)


                      Jennifer 在专注的帮我化日本妆 (≧∇≦)


趁着Jennifer 帮 Eunice 化妆的空档,Eryn 和我来selfie XD 

其实还想透露更多的,但是基于其他 Ma Cherie gals 的造型仍未曝光属于高度机密,今天就分享到此吧。

觉得蛮新鲜好玩的,第一次尝试到和那么多人一起拍摄的乐趣。以及感谢那些幕后拉布幕的工作人员Audrey 和她的kareshi。记得继续追踪 La Vie En Rose : The Heist ~

若您还未观赏过我的Madame 角色的故事可以






XOXO

KIM





Friday, 4 July 2014

Ma Cherie 柔佛博客团队故事起源

嗨 大家好〜

今天为您撰写的这篇博文特别献给热爱 Ma Cherie 柔佛博客团队(读音: Ma Sha Ri )  并想了解我们更多的朋友以及读者群 〜^ - ^

 论到Ma Cherie 柔佛博客团队 ( Ma Cherie Johor Bloggers ) 这支新山博客团队。自成立博客团队以后,我们这几个月来都活跃于不同的社交媒体如面子书,Instagram以及在各自的部落格中留下脚踪。在此要特别点名的是标记harsh tag #MaCherieJB #InkyfingersJB 到不清不楚,天花乱坠的几位团员。若今日 Ma Cherie 柔佛博客团队 已经到达了无人不晓,街知巷闻的境界,你们真的功不可没呐。(拼命的忍住笑意中 ( ^ω^ )  )





                           感谢 Audrey 的设计,我们才能有这么漂亮的团队logo.

你们准备要听Ah Kim 讲古 了吗 (*^o^*)

Ma Cherie 柔佛博客团队 的故事起源应该要追溯到去年十二月吧。通过TGV The Hobbit 2 电影 首映会,我才知晓一直以来在新山这个都市赫然还存在着一批默默耕耘的博客。这也颠覆了我,一直以来对只有吉隆坡才可能有成群结队的博客聚会的刻板印象。0.o




从很久以前就很羡慕K.L 博客经常可以成班的去Food Review或 团契 的我,立即灵机一动(≧∇≦)
与其去羡慕他人,不如自己创造机会,我们也可以成为先驱 (Pioneer) 为新山这个对博客社交媒体接受力仍有待商榷的都市注入新的冲击和色彩。哈哈 超乐观的想法是吧 〜我相信林先生当年看着云顶那片还未开发的荒地,看到的也是现今的繁华。=p

确认了这个鲜明的想法后,我就开始运用自身的Network, 向周遭的商家介绍我的理念。他们都对此啧啧称奇。觉得非常新颖有趣。这包括我的博客朋友Tony Johor kaki。^_^

之后在机缘巧合下,我认识了 Eryn Ong ,Jennifer Lai.邀请了她们进入这个新山博客大家庭。
凑齐了11 个人后,在几经商议后我们决定取名为 Ma Cherie 柔佛博客团队 ( Ma Cherie Johor Bloggers ) 




左上角起:Edlyn , Carinn, Audrey,Jennifer,Lerler,Sherlyn
右下角起 : KIM ( 我) ,Eryn , Ma Cherie  logo  =p , Princess Neverland , Cece, Eunice


Ma Cherie 在法文中有 My darling (亲爱的)的意思。寄寓 Ma Cherie 柔佛博客团队将会宛如今年三月盛开的风铃木一般成为新山人心目中最亲密而珍贵的存在。




Kim 撰写的Ma Cherie柔佛博客团队 故事背景


这个三月,风铃木悄然为新山的街道市容添上了新妆。 雪白夹杂着粉红色的花瓣,如樱花般飘散在全城,落英缤纷开满城,看得人们心花朵朵开。适逢久旱逢甘露后,才会傲然绽放的风铃木特质, 也带给了一直在暗处默默耕耘的新山博客们无限的启发性。
它似乎在诉说着,无论新山博客们之前经历过多少暗晦不被理解的岁月,在这个花期绽放的时节里,新山社交媒体的影响力也将会如风铃木一般迅速席卷新山市,并名扬海外。
而我们将博客团队命名为Ma Cherie, 在法文里代表着"亲爱的"。这预表Ma Cherie 柔佛博客团队将会宛如今年三月盛开的风铃木一般成为新山人心目中最亲密而珍贵的存在。
同时也希望新山的朋友想到我们的第一印象是, 如风铃木在他们心中一般亲切讨喜,文笔清新脱俗的新山博客团队。

Eryn 撰写的 英文版Ma Cherie Johor Bloggers 故事背景


This March, a very lovely flower known as Pink Tecoma, comes in a full bloom in Johor, after months of drought. It delights everyone in town and warms our hearts that our city can be so beautiful. This resonates with our inner self, as a blogger in this land. After being lost and blogging alone for so long, finally, it is time to bloom and prosper. Everyone of us is like a flower ready to bloom and charm the world. Even in a small town like JB, we can produce good and quality blogs. As the Pink Tecoma resembles the Cherry Blossom flower, we decided to name ourselves Ma Chérie. It means "my darling". Just like the flowers, we have a unique and distinctive existence. Something precious to all Johoreans. 

Story of Inkyfingers:
"Inky" depicts writing; and
"fingers" are what we use to do our work.
"Inkyfingers" is what we are- the bloggers from Johor.

#MachérieJB #Inkyfingersjb #MaCherieJB



在前Cluedos ( 今为 Mystery Room Escape ) ,Ma Cherie 柔佛博客团队成功闯关。=p




             在新山皂工坊的beauty review 我们也学习到不少精油,手工皂知识 XD

Photo Give Credit : Kim  ( 我的英文部落格)


                                   Photo Give Credit : Carinn 



在最近的food review, 除了有机会尝到好吃的印度食品,我们还认识了Peggy Loh ,New Straits Times 的专栏作家。视野更加开扩了。


曾经有人对我们的友爱互助感到十分的好奇,对他来说,我们这十一个人理应是彼此的竞争者才是。那我用一个简单的故事来说明,相信绝大部分的人都听过天堂长筷子的故事吧。在此就不赘言了,故事的末了这些住在天堂里的居民都吃到了东西。方法就是他们撇除己身私欲,用自身持有的长筷子夹食物给对方吃。不只赢到了一份友谊而且还不必再饿肚子 Y(^_^)Y
当然,这是一个虚构的故事,但我们却确切的贯彻到 Ma Cherie 柔佛博客团队精神上了。

就好比说Jennifer 是一个美食博客,通过我的beauty network 她也有更多的beauty review 机会( 在我的英文部落格我主要写 美容和时尚lifestyle) , 而Jennifer 本身除了是美食博客,还是一名出色的化妆师和摄影好手。我们团队因此又多了一位好帮手。(≧∇≦)集合各行各业的精英人才,只要齐心协力。我们会是一个实力强劲的博客团队^_^ 

相信在不久的将来Ma Cherie 柔佛博客团队 将会持续在柔佛新山绽放异彩。
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一切合作事项 , 食物试吃会,美容,产品,时尚单品试用分享欢迎电邮
macheriejohor@gmail.com

您也可以点击以下链接观赏我们的部落格哦。^_^


谢谢您的阅读,再会。

XOXO
KIM


           Photo Give Credit : Kim  ( 我的英文部落格)