Sunday, 17 August 2014

试吃会:Naritaya Japanese Restaurant,Danga City Mall Johor Bahru[Move to Japan]


Naritaya 日本餐厅在 新山的 Danga City Mall 二楼 开业逾年多。Naritaya 的年轻日本厨师 兼 Owner Youhei ,自小对烹调就有着浓厚的兴趣。来马逾10个月了, 已渐渐融入本地的生活 :)  

现在让我们来看看他家的拿手好菜吧〜



              单点炸鸡块 RM3 〜 也许是在外吃多了加工的鸡柳,或参杂了许多面粉的鸡肉,所以觉得Naritaya 的"纯鸡肉块"特别好吃。味道也不会太咸。(≧∇≦)




                                         Karaage Rice set RM 15.90 





                            炸三文鱼也获得在座博客的垂青 =)








                      Yaki Udon set RM12.90 (+ 绿茶+汤 )


Kakiage Udon Set RM 14.90 ( + 绿茶 + 汤 )

重点在于 udon 上面那层美味的 tempura 蔬菜 佐料 和汤汁,成功的为整碗udon面 加分不少。


Hamburger (鸡肉+豆腐 Chicken + Tofu )从外观看长得 象煎肉饼,没想到竟是鸡肉+豆腐 (Chicken + Tofu ) 的综合体 ,好吃〜oishii

而小菜- 蛋炒萝卜条的 萝卜条鲜甜美味,也让在座的博客赞不绝口~




You hei 本身亦是一个标准的 doraemon 粉丝。因此,当发现到 Naritaya 的菜单里有着各式各样的铜锣烧时,我完全不会有半点讶异 :D

(Dorayaki )小叮当铜锣烧红豆filling 相当多,一份RM8.90。


照片源自: 

星期一 至五有不同的特色bento 供选择。全部 RM15 ~!
星期一是 Croquette , 星期二是炸虾bento , 星期三是 Japanese hamburger set , 星期四是 炸三文鱼bento , 星期五是 炸鸡块bento 。


想要吃 Naritaya Daily  bento 的朋友要尽早在当天的9.30 am 预订。
致电 :Naritaya Japanese Restaurant 0149807431
地址: Level 2-109A, Danga City Mall, Johor Bahru. (靠近 Metrojaya )
Email: youhei_pc_address@yahoo.co.jp
Website: http://www.nflm.asia
每日营业时间 : 12 PM- 9PM (open everyday)

Naritaya 拥有halal certificate.因此您也可以将Naritaya 的美食介绍给您的Muslim 朋友 〜


    
   临行前, 我和Naritaya的Chef Youhei 拍一张合照。:)


感谢您的阅读,再会〜

Xoxo

KIM



Tuesday, 12 August 2014

美食介绍: Myori 槟城白咖喱面


多谢 Tony Johor Kaki 的介绍,继 My kuali 槟城白咖喱面后。我又认识了另一个槟城白咖喱面品牌 Myori :D 



                            Myori 槟城白咖喱面 目前有两个口味。超辣味和原味 〜


            担心太辣,因此先保守的拿了原味试试看 ^_^


       端详了一下包装,有虾酱 ,non dairy creamer, 咖喱粉。而根据Myori 的面子书消息,它也不含防腐剂和硼酸。


                跟一般的快熟面一样,面是被炸过的 ^_^



                         快熟面里附上的调味料 



面食软硬适中,视乎您的煮法而变化。第一次煮原味  Myori 槟城白咖喱面时,我煮太久了,超过3 分钟,面条变的软趴趴。不过汤汁依旧美味。微辣,non dairy creamer 带来的lemak taste 蛮重, 但适合我的口味。
后来煮另一包超辣味时乖乖的烹煮不超过三分钟,面食尝起来恰好。软硬度拿捏的也ok XD。
而超辣味的汤汁出乎意料的也没有想象中辣,感觉和原味的相去不远。好吃 :D

新山的朋友,想要尝尝看它的美味吗。

可以到以下零售商购买 〜 RM8 per packet 

贤初参茸药行
133,135,Jln beringin,
Melodies Garden,
80250 Johor Bahru.
Johor.

东海岸贸易公司
No.8,Jln dedap 16,
Tmn Johor Jaya,
81100 Johor Jaya 

欲查询更多资讯,点击 Myori facebook :D

谢谢您的阅读,下期再会〜





试吃会:Grill Bar,Johor Bahru. Taman Pelangi


嗨,
大家好哦。最近,常常有一个念头。如果人生是一场旅行,那么我希望我的旅途中都能吃到好吃的美食 :D

如果你的愿望和我相同,那么今天为您介绍的Grill Bar 绝对能满足您的愿望〜^_^


         Grill Bar Kafe 座落于新山彩虹花园,hong leong bank 马路斜对面。开业逾4 年 〜


                  一走进去昏黄的灯光,装潢 ,给我很欧式的感觉


墙上挂有许多motorbike 的壁画,由此处就可推敲老板Gary 是标准的Harley Davidson 粉丝,结果真的没猜错〜(≧∇≦)


1) OREO Milkshake RM14


         Oreo Milkshake With Cream   ,女士的最爱。一杯让我和AudRey 保留最后一口不舍得喝完的饮料,第一次喝的时候真的非常惊喜,甜度也适中。好喝〜大爱推荐中

2) 前菜

Lobster bisque soup RM16, Wild Truffle Mushroom soup RM14 , Mahattan Seafood soup RM14。Organic Pumpkin Chips RM15



                 未修改原图自: mytoypalace.blogspot.com 

Grill bar 贴心的为我们准备了几种 开胃前菜 拼盘,那些小杯子全都装满了好料,坦白说,我真的是第一次尝到那么浓郁真材实料又好喝的浓汤。我的 kl 朋友也对 蘑菇汤赞不绝口。好喝 :D

3) The Onion Blossom ( GRILL BAR 的招牌菜)



            未修改原图自: mytoypalace.blogspot.com 

如果之前你是一个超厌恶大葱的朋友,尝过这道小吃后它将会颠覆您对大葱的刻板印象 XD
炸成金黄色的大葱薯条,表皮松脆,而放入口里咀嚼时却又觉得大葱鲜甜无比。好吃〜


4) Black Angus Tenderloin (grilled) 


                                         澳洲牛肉 :) RM125 (10oz) 


5)Lamb Tenderloin ( Grilled ) RM78


      进口自纽西兰的羊肉,特点是居然没有半点羊骚味。让在座博客啧啧称奇 (*^^*)


6) Country Pesto Chicken RM45+


           老板口中的没有打针的鸡,俗称kampung 鸡。:P 还没吃过的朋友,可以试试看。

7)鳕鱼 Codfish  RM96(RM12 per oz ) 


   进口自挪威的鳕鱼。这道烤银鳕鱼是我当天最喜欢的主食。肉质鲜美 。烹调恰到好处。爱鳕鱼如我者,一定要试〜


嘿嘿,终于到了,女士最爱的甜点时间〜


8)Emelie Hot Chocolate Lava RM16 


象城堡一样solid 坚固是我对这个lava 外层的第一印象,LOL 。切开后,里面的黑巧克力Filling 蛮多的。略甜 但不错吃 ^_^

9) Belgium Waffle RM12


                                              喜欢它的摆设精致

10)Cream Brûlée RM9


哈哈我称它为musical cream brûlée , 老板Gary 用汤匙背面压下去时竟然有音律的产生 o.o
最喜欢的一点就是上面那层厚厚的焦糖。

11)Apple Crumble RM14


已经 Caramelize 的苹果切片,加入了葡萄干和自制饼干。就成了一道相当开胃和有特色的甜食。


12) Chocolate Brownie with caramelised banana RM12 


            未修改原图自: mytoypalace.blogspot.com 


临行前,我们也不忘向 Chef Gary 讨教 他食物好吃的秘诀haha, 他将一切归功于他的团队。每个员工各司其职才能做出一盘好的菜肴。〜 在我看来,真材实料的食材和 positive 的环境也是他们成功的秘诀呢 ^_^

Grill Bar 的食物份量蛮大,重口味。气氛不错,是一个适合朋友聚餐的好地方。


    以上的美食分享有挑起您尝试GRILL BAR 美食的欲望吗(≧∇≦),若有  

帮助您将 周一阴霾一扫而空的 

周一买一送一饮料特惠 , 绝对适合您

周五饮料50% 折扣的优惠也很值得。

附上 Grill Bar 的资讯,方便您的美食之旅 :p

Restaurant name: Grill Bar Steakhouse 
Address: 202, Jalan Sri Pelangi, Taman Pelangi, Johor Bahru
Maphttp://goo.gl/maps/WUYzl 
GPS: 1.480602,103.773548 
Hours: Mon: 12:00 noon - 3:00 pm, 5:00 pm - 10:30 pm | Wed - Fri: 12:00 noon - 3:00 pm, 5:00 pm - 10:30 pm | Sat - Sun: 12:00 noon - 10:30 pm (Closed on Tues.)

No pork, no lard, alcohol (beer only) served

谢谢您的阅读,更多的美食篇将会为您送上,再会〜