Tuesday, 5 September 2017

试用分享: MASHA 纤维 美丽从内开始!


嗨〜 大家好哦 :) 

今天要为您带来的试用分享文是近来受邀尝试的MaSha 纤维!对于平日 频繁出席美食会 吃吃喝喝 而且还拥有排便问题的我,Masha 纤维来得正是时候。Y(^_^)Y 






                                一盒纤维 里面共有 15 小包 


附上Masha 网站的资讯,让您更清楚的了解 纤维对人体的好处和作用: 

纤维 是一种于植物中可吃的部份。植物纤维包括:种子纤维、韧皮纤维、叶纤维、果实纤维。肉类如鱼,海鲜,鸡,是没有纤维。跟据大马的营养报告,男性平均每 天吃 13.26克纤维,女性 10.86克。这个数据远远低于我们每天所须的纤维 25-30克。两岁以下的小孩需要大约5 克纤维。女性没有吃足够纤维会2.2倍高得到乳癌。大肠癌是大马排名第三的癌症。
纤维分为两种水溶性和非水溶性:

水溶性纤维
非水溶性纤维
却有吸水的能力给干饱感
帮助大肠蠕动
降低血糖
帮助排便
降低胆固醇
 
豆类,谷类,水果,蔬菜
全谷类,麦,玉米,种子类,
干果类

Masha 纤维的好处
1) 大肠的功能,是将体内的垃圾排出体外。大肠问题已成为现代人常见的文明病,而所产生的便秘现象不仅影响生活作息,还造成癌症的病因,因此多吃Masha纤维有助大肠蠕动,促进排便。
2) Masha纤维可在水里形成一团黏性物质,抑制饮食中的油鲁吸收,还能与胆酸、胆盐结合,降低血液中的胆固醇、预防心血管疾病
3) Masha纤维可延缓糖类的吸收,血糖就不会迅速攀升,改善饭后血糖,调节胰岛素的分泌,帮助血糖调节,延缓饥饿感,
4) 当大肠排除垃圾时,不能充分发挥自己的功能,那么滞留在肠内的垃圾就会腐烂、发臭,制造大量有害气体和毒素。现代人的饮食纤维素不足,减少了肠的蠕动,产生便秘。如果体内产生毒素,就会在大肠壁上引发大肠炎。多吃Masha纤维有效改善这个问题。
5) Masha纤维能增加肠内容物与残渣、增大粪便体积,可促进胃肠蠕动、缩短食物残渣通过肠道的时间,有效预防便秘,改善肠胃道功能。


成分包括了: 有机苹果纤维,车前子,柠檬粉,小麦纤维,燕麦纤维 etc . 每小包里有5.5 g 的纤维,含有的卡路里仅 39.8 。

对于拥有便秘问题的我,即使第一天仅饮用一包 纤维, 服用 8-9小时后就自然感到轻微腹痛,身体在召唤我要上厕所排毒了^_^ 


               有 Halal certificate 所以马来朋友也可以服用 (^O^)


                将纤维粉末加入冷开水后搅拌后 即可饮用〜 我通常是放在晚间 1030pm 左右喝,隔天早上就可以排便了。



个人尝试后的经验谈:
第一次饮用时就觉得它相当好喝,比以往我尝试过的纤维健康饮料好喝许多〜〜 由于含有葡萄成分因此味道尝起来像葡萄饮料 一点都不让我感到讶异^_^   除了第一次排便 以及 出席美食会(吃的比较油腻) 排便较多,其他天的排便量还蛮正常的。由于一包就对便秘问题见效,所以迄今为止,我还没有尝试过一天内服用两包〜〜 :D 


更多资讯/ 有意购买可以
联络:011-10810126 




Xoxo,

Kim 




Saturday, 22 July 2017

Omaya @ Mount Austin Johor Bahru 美食分享


近日 在大马网络红得发紫,引起吃货热议的 Omaya 韩国餐厅继 KL 后, 本月在新山美食区 Mount Austin 也进驻了新分行Y(^_^)Y。 Omaya 的食物和海鲜光看图片就让我垂涎三尺 感谢Omaya 的邀约, soft launch 当天我和博客朋友们可以联袂在此 尝尝鲜〜〜^_^





                                 图片 Credit : Omaya Facebook 


                               工业风的内部装潢,予人简洁俐落的感觉 :) 



哈哈 二楼 这面墙已经变成了大伙儿 OOTD的景点, 今天俨然是  Ma Cherie Johor Bloggers 的迷你聚会 ^_^

1) 韩国串烧烤肉 RM138 


当在座博客亲眼目睹这道世界纪录1200mm 的 韩国串烧烤肉时, 大家都瞠目结舌了 !
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 



还有, 服务员细心的为我们服务 和烧烤 。 烤肉沾酱和着生菜吃 , 实在太美味了〜〜 而且份量其实蛮多的 可以多人食用 , 大爱推荐 :) 


2) 辛普森汤     RM84



                         是 部队锅 + 芝士辣炒年糕鸡丁 + 炒饭 的结合。 




个人最喜爱的部分是芝士沾鸡丁。 它的鸡肉真的不错吃哟〜〜汤底则略嫌不够辣,lol xD 






饱餐一顿后, 还有 内含 芝士的炒饭 待享用〜。 哇 , 看 Eunice,  随意就可拉出那么高的芝士 (≧∇≦)


3) 鱿鱼芝士年糕锅 RM58 


基于对海鲜敏感,因此美食当前, 还是得 忍着不能吃 。(☆_☆) 呜呜 世界上最遥远的距离就是看得到你,但是吃不到你  (T ^ T) 

4) 芥末去骨鸡丁 RM25 


这其实是隔壁朋友桌上的美食 哈哈 他们蛮喜欢这道鸡丁滴 ^_^ 纷纷对它赞许有加。 说肉质很嫩口:) 


5) 棉花糖气泡饮料 RM9.90


我点了蓝莓葡萄口味的,尝了一口 感觉像 blueberry soda drink, 要拔一些棉花糖放入饮料才喝出甜味 ^_^ 还备有其他口味供选择 如 passion fruit 


总的来说, 我觉得Omaya 主打的芝士鸡丁还不错 , 韩国烧烤肉串也是我的心头好。 饮料 建议点 蜂蜜米酒 , 味道甜滋滋 顺喉可口:) 

由于目前新张,常常大排长龙, 想要尝鲜的朋友,记得预约座位 哦〜〜 
附上店家资讯,方便您到访。

Omaya Mount Austin

No.49 & 51 , Jln Mutiara Emas 2A, 
TMN Mount Austin ,
81100 johor Bahru. 

Tel : 07-3643183 

Working hours : 11.30am- 11.30pm



Xoxo,

Kim 









Pizzart by Anchor Food Professional @ Ejohng Concept


嗨 大家好 〜

今天又来为你们介绍美食了〜 ^_^ 喜欢来自纽西兰的 Anchor Cheese   的吃货朋友们, 可要注意了 〜 
因为今天要介绍的美味披萨 就就是由 Anchor cheese 制成的哟〜 

想要了解anchor cheese 的背景的朋友 可以参照我上一篇文章 






先来个剧透,以上图片的食物, 就是等会儿我将会尝试到的桌上佳肴。分别为 flower pizza, adjaruli khachapuri ,  muffin pizza。 

而位于 skudai 区的 Ejohng concept 将会是今天举行 Pizzart by anchor professional 美食品尝会 的场所 :) 


                              场地 比我想象中 还要宽敞 和 舒适。


大伙儿到齐后, 主办单位就开始介绍普通披萨以及 (artisan pizza ) Pizzart by anchor cheese 的区别 在于 1) 形状漂亮 不拘泥于传统的圆形披萨 2) 100% dairy 来自纽西兰 ,由 anchor cheese 制作 。
3) 需要技术才能制作出  4)马来同胞也可以吃 是 no pork no lard 的。




1) Flower pizza ( 须三天前预订购) 


拥有娇艳花朵🌺 般的形状 , 因此被称为 flower pizza 果真当之无愧 :D 



切开后, 内藏Tuna 鱼和蟹柳的配料好吃,十分开胃, 芝士味道恰好。pizza 较厚感觉像在吃面包  ^_^


2) Adjaruli Khachapuri RM14.90 



       卖相相当诱人,鸡蛋x 芝士在中央 ,搅拌好以后 面包可以沾着吃 :) 


看似相当邪恶和芝士超浓郁 ,实则芝士味道搭配恰好而已〜 面包松软 不错吃哟〜〜Y(^_^)Y



还可以拉得那么高 哈哈 〜〜 (≧∇≦)

3) Muffin Pizza  RM 14.90



哈哈 最后一道上场惹, 就是酷似葡挞 的 Muffin pizza 。(^o^)
备有两种口味,鸡肉和牛肉滴。基于肚子蛮饱了, 我只是尝试了鸡肉的。鸡肉的内馅十分充足 。:)  



这些小礼物共有6 种款式, 是送给购买披萨的朋友的 ^_^ 超可爱滴 , 真想一次收集完全部呢〜〜(≧∇≦)


                                     图片 credit : Carinn tan 



临行前,来一张大合照 :) 喜欢 pizza 和 Anchor cheese 的朋友们记得到访哦〜〜〜 这些美食将会售卖至 11月,柔佛州的 MOVIDA MOUNT AUSTIN 和 MOVIDA Batu Pahat 也有售卖哦~

附上店家资料方便您到访

Ejohng Concept 

45, Jln Pulai Perdana 11, 
Taman Sri Pulai Perdana , 
81300 Skudai,Johor . 


Xoxo,

 Kim  



Sunday, 2 July 2017

Moonlight Cakehouse Seri Alam (全新开张)美食分享文

大家好〜

今天来更新博文,为大家带来的是 于 13/06 全新开张的  Moonlight Seri Alam Cake house outlet 美食分享文〜 ! 真的是太好了! 新山的吃货和美食kaki 又多了一个喝茶新聚点 Y(^_^)Y


甫到达,不由自主的就 被 MOONLIGHT SERI ALAM 分行 极具现代感的外观设计 以及金黄色的 M 字自动门 慑住了 。一看就知道是 气势磅礴, 耗资不少的大钜作ヾ(@⌒ー⌒@)ノ


           对它室内装潢感到好奇的朋友,赶快尾随我前去一探究竟〜



 Moonlight Seri Alam  底层主要售卖面包和蛋糕。






                         好漂亮的jelly cake , 有机会一定要试一试〜


 Snow White 的红苹果外型也相当诱人 , 让人忍不住想咬上一口 〜〜^_^


                              绚丽, 可爱的糖娃娃 要价 RM30++


            来到二楼 , 予人舒适宽敞 的感觉, 还可以通过落地窗欣赏美景 〜 




 墙上的壁画 ,红砖 和灯饰 等 营造出欧式华丽聚餐的氛围, 有幸的这将是大伙儿等一会儿聚餐的地方^_^


Moonlight 的厨师 Simon 很尽责的为大家介绍菜肴 ,他先前在新加坡 Marriott 酒店任职数年, 这令我非常期待 拥有如此的丰富资历, 是否 能为接下来的桌上佳肴擦出更多的火花〜


在等候美食上桌之际, 先来一杯 < Tropical Fruit Pitcher  鲜果投手 > 解渴 
RM15.90


我一向都偏好类似的水果茶饮料 。 而它的感觉像是柠檬红茶联袂 其他水果草莓,青苹果的大融汇〜^_^


<Nicoise Salad > RM16.80


甜滋滋的 Honey mustard dressing 配搭的沙拉 ,可口好吃


< Mushroom Soup in French Puff > (大爱推荐〜) o(^▽^)o RM14.90


自制的蘑菇汤 ,融入了三种蘑菇,仅喝 一口 就让人十分惊艳,非常好喝 也不会很creamy 。大家 一定要试一试〜〜


< BBQ Chicken Chop Sandwich> RM15.70


鸡肉被马来博客朋友形容很 moist 很有水分, 我则觉得它调味充足。


<Venus > 金星 RM14.90 


拥有魅惑的多层次色泽,蓝色来自于蝶豆花,味道则是偏甜的 百香果饮料 。:)  



< Australian Lamb Shank > ( 大爱推荐 Must try!) Y(^_^)Y Rm52.10 


来自澳洲 的 羊腿, 经店家28 个小时 低温烹煮,肉质超松软嫩口 真的是太好吃了〜〜 本来就是吃货一枚的我,立马变身为超级吃货〜〜〜 一口接着一口,要瘦身的朋友搞不好就会破功了(≧∇≦)


< Seafood Grocchi 海鲜汤圆> RM20.90


融入了马铃薯制作而成的 ,口感被在座朋友誉为算盘子 / 汤圆 。 由于对海鲜过敏, 我还是浅尝 点到 即止 吧〜〜xD 


< 香煎三文鱼 > RM40.70


来自挪威的三文鱼肉质口感不错 ,配搭 芒果酱。作为三文鱼爱好者, 当然喜欢这道菜肴〜 


<鸡丝咸蛋黄炒饭> RM15.90


铺满了肉松在其上,带辣的咸蛋炒饭相当松软可口, 搭配好吃的鸡腿肉,yummy! Y(^_^)Y

< 海鲜拼盘> RM45.90


炸鱼肉松软可口我个人蛮喜欢的,虾之类的 海鲜敏感的我就爱莫能助了xD 

<炒拉面> RM16.90


可能是我本身就是Maggie 面的爱好者, 所以对类似的炒拉面也觉得美味可口〜〜 


终于来到重头戏了〜
女生们永远有第二个胃留给 甜点 , moonlight 的人气之作〜 猫山王蛋糕🎂 我们岂能不尝呢!


不愧是moonlight 的镇店之宝之一,这是最小的size , 要价 RM99 .  不仅外型吸睛 ,在绿色的 榴莲奶油蛋糕中 能细细品尝出榴莲的芳香〜 oishii ~~ 期待下一次和它的相遇(≧∇≦)



难得遇到 朋友 tony Johor kaki , 赶快来 wefie :D


                           新山博客美食聚会x Moonlight 成功画下句点Y(^_^)Y


附上店家资料, 方便您前来:)


Moonlight Seri Alam 

Tel:  073823434
Address: Block A2, G-01 & 1-01, Jalan Suria, Bandar Seri Alam, 81750, Masai。

( 靠近 Todaymall, 和 der cabin 鸡扒店 ) 

营业时间:9am-1am ( last call 12am ) 




谢谢你的阅读,

下回再见〜

Xoxo,

Kim