Tuesday, 16 January 2018

美食分享:幸福窝@彩虹花园

嗨 大家好~~

今天想跟大家分享的是美食篇 =) 许久没有出外聚餐的 贪吃团 KAKI ,不久前 来到了 新开张的 彩虹花园 幸福窝 =D 




幸福窝 听起来就是温馨洋溢的幸福小窝 ,那么它是主打什么美食呢? =)
它竖立的 站牌 已经透露了哦 ~ 主打中日式火锅 & 日本串烧工坊  ,





业主本身具有厨师的专业资历,由于常年在国外打拼,和母亲聚少离多,回国后  便 心存感恩,亲力亲为精心炮制出 : 无添加任何MSG,  以最优质天然健康的新鲜食材,并熬煮长达 10 小时的自制火锅汤底 , 想 借助 这个方式将对母亲的孝心与感恩的心意 完美的融合在这个火锅汤底里 ,特别回馈并 献予自己挚爱的母亲! 并将其中一个汤底取名为 [给妈妈的一碗汤 ] , 这就是幸福窝 中日式概念火锅的缘起~

幸福窝的火锅 不仅仅是一道仅为了满足口腹之欲的美食,更重要的是幸福窝 背后深远的涵义: 是一份给妈妈的特别献礼  作为子女 想要给妈妈的一碗家庭式好汤,以报答母亲含辛茹苦的养育之恩的 这份心意~








店家介绍了四个汤底给我们 =)


左边的(招牌汤底 )《给妈妈的一碗汤》 ,是以鸡汤作为基底熬煮,味道鲜美加了芋头白菜枸杞等配料,味道越见清甜,好喝~!

右边的 KIMCHI 味噌汤 ,浅尝是带微辣的腐乳味。涮肉片味道一流。 =p


左边 是北海道猪骨汤-属于药材味比较重的汤底, 右边的是 麻辣汤



      在享用火锅前 吃吃零嘴解解馋 , 鱼皮是我的最爱  =P  谢谢老板的款待。





幸福酱, 让我感到非常好奇它的味道  0.0





推荐幸福窝的现打的手工饺子,十分新鲜 好吃~!! 金黄色的 幸福包不仅名字吉祥意头好 ,也相当可口 YUMMY  还有 手工的猪肉丸  ,哈哈 今天确实很难瘦着走出去惹 xD


众多肉片中,我觉得 黑毛猪五花肉澳洲雪花牛肉涮了以后肉质口感都相当不错。[推荐]~






龙虎斑 价格不菲,这样一尾鱼,介于 RM 100 ++



麻辣香锅 适合无辣不欢的朋友, 辣味后劲强。=P


在众多串烧选择中, 我特别偏爱 菇类日式串烧,味道相当美味 , 酱汁浓郁。其他熏鸭肉串味道也不错哦~不妨一试


喜欢海鲜的朋友, 还有明虾串烧供您选择 =)选择众多 让大家吃得 直呼过瘾 =D

亲切的服务态度也让大伙儿留下深刻印象。=)




饱餐一顿后, 大伙儿在店里最特别的角落合照 ~=P  祈愿新的一年  #幸福就从这一锅开始


Kofuku-Tei 幸福窝

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33, Jalan Serampang, Johor Bahru 80050
营业时间 : 5pm - 2am
预订电话 : 014-6111 668


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